Įsikelkite ASSORTI lojalumo kortelę į savo telefoną! Daugiau informacijos čia >

Vytinta kiaulienos nugarinė IBERICO DE CEBO DE CAMPO

Vytinta kiaulienos nugarinė IBERICO DE CEBO DE CAMPO

IBERICOS MONTELLANO
(0 atsiliepimų)
Nauja!
Pasirinkite pjaustymo būdą:

69,44 €/kg

Aprašymas:
„Montaneros“ sezono (nuo spalio iki kovo) metu Iberijos kiaulės turi ne mažiau kaip 100 kv.m. ploto kiekvienam gyvuliui. Minta tuo, kas natūraliai yra žemėje: žolė, gėlės, šaknys, grybai, gilės. Papildomai šeriamos javų pagrindu paruoštu pašarų ir gilių mišiniu.
Mėsa yra sūdoma tradiciniu būdu krūvomis viena ant kitos, kad būtų užtikrintas vienodas druskos įsimaišymas iki tobulos pusiausvyros lygio. Vytinimas vyksta natūraliuose rūsiuose, kur temperatūra ir drėgmė kontroliuojama tik atidarant arba uždarant langus ir langines. IBERICO DE CEBO DE CAMPO nugarinė vytinama ne mažiau nei 32 mėnesius.
Pastaba: pasirinkus paslaugą „Pjaustyti“, gaminį supjaustome plonais griežinėliais. Jei pageidaujate, kad gaminys būtų nesupjaustytas, prie pjaustymo būdų pasirinkite „Nepjaustyti“.
Laikymo sąlygos:
Laikyti 0–8 °C temperatūroje.
Prekės kilmės šalis:
Ispanija
Iberijos kiaulienos nugarinė, druska, paprika, česnakai, raudonėliai, cukrus, LAKTOZĖ, antioksidantai: askorbo rūgštis, trinatrio citratas, konservantai: natrio nitritas, kalio nitratas.
IBERICOS MONTELLANO
„Ibericos Montellano“ – tai šeimos verslas, įsikūręs Ispanijoje, Montellano regione, kuris garsėja savo tradicijomis ir puikiomis sąlygomis auginti Iberijos kiaules. Įmonė didžiuojasi savo aukščiausios kokybės produktais, kurie gaminami derinant senąsias tradicijas ir naujausias technologijas.
Montellano turi savo „dahesą“ – specifinį tradicinio žemės ūkio ir miškininkystės sistemos tipą, kuris randamas Ispanijoje ir Portugalijoje. Tai ąžuolų miškas, kuriame auginamos kiaulės laisvai ganosi ištisus metus, mėgaudamosi puikia, ramia aplinka, kur gausu gilių bei grybų. Čia kiaulėms suteikiamas puikus racionas, kuriame gausu nesočiųjų riebalų, todėl gaunama skaniausia mėsa.
Dėl tvarios ūkininkystės ir itin kokybiškų produktų „Ibericos Montellano“ yra pelnę daugybę apdovanojimų bei prizų. 
Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.