Įsikelkite ASSORTI lojalumo kortelę į savo telefoną! Daugiau informacijos čia >

Vytinta kiaulienos mentė PALETA IBERICA DE CEBO

Vytinta kiaulienos mentė PALETA IBERICA DE CEBO

IBERICOS MONTELLANO
(0 atsiliepimų)
Nauja!
Pasirinkite pjaustymo būdą:

67,65 €/kg

Aprašymas:
Iberinių kiaulių mentės sūdomos tradiciniu būdu krūvomis viena ant kitos, kad būtų užtikrintas vienodas druskos įsimaišymas iki tobulos pusiausvyros lygio. Vytinimas vyksta natūraliuose rūsiuose, kur temperatūra ir drėgmė kontroliuojama tik atidarant arba uždarant langus ir langines. IBERICO DE CEBO mentės vytinamos ne mažiau nei 15 mėnesių.
Iberijos kiaulės šeriamos specialiai paruoštu maistu, daugiausia grūdais ir gyvena ūkuose, kur turi ne mažiau kaip 2 kv.m. ploto kiekvienam gyvuliui. Natūralūs pašarai praturtinami juodaisiais pipirais ir muskato riešutais. Tradicinis ir ilgas procesas suteikia mėsai gilų ir sodrų skonį, juntamos švelnios riešutų ir žolelių natos.
Pastaba: pasirinkus paslaugą „Pjaustyti“, gaminį supjaustome plonais griežinėliais. Jei pageidaujate, kad gaminys būtų nesupjaustytas, prie pjaustymo būdų pasirinkite „Nepjaustyti“.
Laikymo sąlygos:
Laikyti 0–8 °C temperatūroje.
Prekės kilmės šalis:
Ispanija
pašarais šeriamos Iberijos kiaulienos mentė, druska, cukrus, dekstrozė, konservantas: kalio nitratas, antioksidantas: natrio eritorbatas.
IBERICOS MONTELLANO
„Ibericos Montellano“ – tai šeimos verslas, įsikūręs Ispanijoje, Montellano regione, kuris garsėja savo tradicijomis ir puikiomis sąlygomis auginti Iberijos kiaules. Įmonė didžiuojasi savo aukščiausios kokybės produktais, kurie gaminami derinant senąsias tradicijas ir naujausias technologijas.
Montellano turi savo „dahesą“ – specifinį tradicinio žemės ūkio ir miškininkystės sistemos tipą, kuris randamas Ispanijoje ir Portugalijoje. Tai ąžuolų miškas, kuriame auginamos kiaulės laisvai ganosi ištisus metus, mėgaudamosi puikia, ramia aplinka, kur gausu gilių bei grybų. Čia kiaulėms suteikiamas puikus racionas, kuriame gausu nesočiųjų riebalų, todėl gaunama skaniausia mėsa.
Dėl tvarios ūkininkystės ir itin kokybiškų produktų „Ibericos Montellano“ yra pelnę daugybę apdovanojimų bei prizų. 
Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.