Speltų dribsniai, pilno grūdo, ekologiški

„Antersdorfer“ ekologiški pilno grūdo speltų dribsniai yra puikus pusryčių valgis. Rekomenduojame šiek tiek pavirti, ne tik užpilti karštu vandeniu. Taip geriau įsisavinsite maistines medžiagas. Jei pageidaujate, galite pagardinti šviežiais vaisiais, uogomis ar riešutais.

Spelta – senovinė kviečių rūšis, auginta dar senovės Egipte ir Romoje. Šie grūdai dėl savo ypatingos sandaros yra atsparūs kenkėjams. Šiandien speltą ypač mėgsta vokiečiai, bet ji tikrai verta platesnio dėmesio.

Pilno grūdo produktai yra vertingi, nes grūdo perdirbimo metu naudojamos visos jo dalys: gemalas, endospermas ir luobelė. Taip apdorojant grūdus yra išsaugomos jų maistinės medžiagos. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad yra paplitusi nuomonė, jog grūdas yra vertingesnis tuo atveju, jei yra nesmulkintas, t. y. nesumaltas / nesuskaldytas. Tačiau ir smulkaus malimo pilnas grūdas yra naudingas, jeigu jį smulkinant yra naudojamos visos jo dalys su gemalu ir selėnomis.

Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.