Įsikelkite ASSORTI lojalumo kortelę į savo telefoną! Daugiau informacijos čia >

Assorti
🎄 Skonių KalėdosAkcijosNaujos prekės
Prekės kodas: 406442
Sūris su trumais GOUDA LINDENHOFF

Sūris su trumais GOUDA LINDENHOFF

LINDENHOFF
(0 atsiliepimų)

59,82 €/kg

Aprašymas:

„Lindenhoff“ nepasterizuoto karvių pieno sūris su trumais GOUDA LINDENHOFF, brandintas 12 mėnesių, turi lengvą karamelės poskonį, galima jausti susiformavusius kristalus bei trumų gabalėlius. Vasariniai trumai praturtina sūrį grybų bei žemiškais poskoniais. 50 % rieb. s. m.

Tai nuostabus delikatesas, kurį skanu ragauti tiek vieną, tiek dėti į picas, kiaušinienes, makaronus, bulvių košes ir kitus patiekalus. Puikiai lydosi.

Gamybos procesas prasideda kaitinant pieną su šliužo fermentu. Kai susiformuoja varškė, ji yra supjaustoma mažais gabaliukais. Į ją įpilama karšto vandens ir lėtai maišoma. Vėliau varškė yra supilama į liejimo formas, tada formos yra spaudžiamos. Paskui sūris yra džiovinamas. Kai išdžiūva, jis yra išimamas iš formų, vėl spaudžiamas ir kelis kartus apsukamas, kad įgautų sau būdingą formą. Vėliau vyksta sūrymo procesas, tada sūris yra padengiamas geltonu vašku arba plastikine medžiaga, kad sūris netaptų per daug sausas. Tada prasideda brandinimo procesas.

Laikymo sąlygos:

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Prekės kilmės šalis:
Nyderlandai

žalias PIENAS (90 %), trumų padažas (4 %) (tuber aestivum vitt), druska), pieno rūgšties bakterijos 3 %, druska 2 %, šliužo fermentas, konservantas kalio nitratas.

LINDENHOFF
Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.
Rekomenduojami produktai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.