Avių pieno sūris PECORINO ROMANO DOP, brandintas 11 mėn.

Avių pieno sūris PECORINO ROMANO DOP, brandintas 11 mėn.

CAO FORMAGGI
(0 atsiliepimų)

42,85 €/kg

Aprašymas:

„Cao Formaggi“ termizuoto avių pieno sūris PECORINO ROMANO DOP, brandintas 11 mėnesių, yra kietas, trapus, granuliuotas sūris be akučių. Tai itališkas sūris, gaminamas iš Sardinijos avių pieno. Dažniausiai tarkuojamas ir naudojamas makaronų gamybai, yra pagrindinis cacio e pepe patiekalo ingredientas. Jo sūrus, intensyvus skonis puikiai tinka ir kitų patiekalų gamybai, pavyzdžiui, sriubų, troškinių, lazanijų ar picų. Žinoma, skanu ragauti ir vieną!

Turi DOP (Denominazione d'Origine Protetta / Saugoma kilmės vietos nuoroda) ženkliuką, kuris yra suteikiamas tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos yra atliekamos tam tikroje nustatytoje vietovėje.

Pavadinimas Pecorino Romano nurodo, kad tai itališkas avių pieno sūris.

Termizacija – žalio pieno kaitinimas mažiausiai 15 sekundžių 57–68 °C temperatūra.

Laikymo sąlygos:

Laikyti ne aukštesnėje nei 8 °C temperatūroje.

Prekės kilmės šalis:
Italija

avių PIENAS, druska, šliužo fermentas.

CAO FORMAGGI
Vertinimai ir apžvalgos
(0 atsiliepimų)
Jei norite palikti komentarą, prisijunkite.

Receptai ir straipsniai

Velykinis itališkas pyragas PIZZA RUSTICA
Burnoje tirpstantis velykinis pyragas. Nesaldus, tradicinis itališkas, į kišą panašus, trapios tešlos krepšelis pripildytas: Saliami, Mortadella dešra, Ricotta, Mocarella, Pecorino Romano ir Fantino sūriais. Pyragas puikiai...
Visi straipsniai ir receptai
* Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija el. parduotuvės produkto aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodytos ant prekės pakuotės. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės. Akcinių prekių kiekis yra ribotas.